Barbera

Mago

Menge Zutat Anmerkung
70 % Arabica
30 % Robusta

Mit dem Barbera Mago ist der Magier in die Mühle eingezogen. Ein Magier war auch bei der Zusammenstellung und Röstung dieses Kaffees am Werk. Zeit zum Üben haben sie seit 1870 bei Barbera in der Nähe Neapels.

Die ersten Bezüge zeigen einen kräftigen Kaffee mit einer mächtigen Crema. Am Gaumen angenehme Süße nach Bitterschokolade und Nüssen.

Ein durch und durch gelungener Caffé, der sowohl im Espresso, Americano als auch Cappuccino super funktioniert. Eine klare Empfehlung für alle Liebhaber italienischer Kaffees.

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