Bulltoast
unser fluffiger Frühstücksbegleiter
Toastbrot zu backen stand eigentlich gar nie auf meinem Zettel. Doch irgendwann fragte mich eine Bekannte ob ich das nicht auch mal machen könnte.
Unmittelbar darauf waren wir im Backdorf in Heiligkreuztal und eine Doppeltoastform mit Deckel war gekauft.
Nach einigen Experimenten ist das Bulltoast jetzt eines der am meisten angefragten Brot bei Familie und Freunden. Es kamen noch einige Ziegelformen, Kapseln und, ganz neu, Pollerformen dazu.
Das Rezept findest du hier